聖馬刁人文學校學生
家庭收容所發放熱食
19980329
美國聖荷西慈濟人文學校聖馬刁分校，十五位高年級學生和志工，本日至聖荷西家庭收容所（San Jose Family Shelter）發放熱食關懷。聖荷西家庭收容所是由私人所創辦，收容無力承租房屋或無合法身分之低收入家庭，所有經費及食物來源均仰賴外界幫助，最多可容納一百五十人。北加州支會每月都固定到該所發放熱食，本次更協助人文學校學生戶外教學。
當天在七位師兄姊帶領下，八位學生抱著大包小袋食物，走進收容所廚房，各就各位大顯身手，沒想到煮到一半廚房突然斷電，讓原先預備用烤箱加熱的冷凍春捲「無爐可出」，幸好媽媽級的師姊立刻改變策略，改為傳統式炸春捲，又一次發揮應變能力，漂亮擊出變化球。
五點多菜餚備妥，餐廳內已扶老攜幼，井然有序排隊等候；學生們穿戴整齊的圍裙和頭巾，臉上掛著親切笑容分送餐點飲料。用餐時間長達一個多小時，學生們全程站著也不曾叫累，耐心分食的誠懇態度，讓在場用餐的人也為之感動。
※來源：《慈濟年鑑1998》海外記事_370頁 |