年可以遞增或遞減排序月日內容
19900506慈濟護專舉行首屆懇親會，除護專二班學生一百多人外，另有學生家長、懿德媽媽等兩千多人參加。
19940506懿德母姊與慈濟護專畢業班同學合辦謝師宴。
19940506慈濟護專校隊今起六天參加大專運動會。
20040506慈濟大學將5月訂為「慈濟人文月」，是日舉行開幕典禮，活動內容包括義賣竹存錢筒、骨髓捐贈驗血及人文照片展等；兩百個竹筒在師生踴躍認購下，一掃而空，並有一百五十人完成捐髓驗血。
20050506慈大附中於「94年全國中正盃少林拳道武術錦標賽」拿下三金、四銀、四銅，並且勇奪團體總錦標高中女子組第二名、高中男子組第三名及國中男子組第三名。
20060506美國亞特蘭大慈濟人文學校舉行第八屆結業典禮。校長郭慈遍致詞時勉勵學生，將校訓「慈悲喜捨」四個字陪伴一生。
20070506慈濟大學茶道社舉辦「無我茶會」活動，互勉發揮奉茶的精神，學習縮小自己，照亮別人。
20070506慈濟夏威夷分會頒發清寒獎學金，十位成績優秀的高中應屆畢業生，每位獲贈一千美元，助其順利就讀大學。
20080506吉隆坡大愛兒童教育中心「心素食儀」體驗課，融合環保與靜思語教學，讓孩子們從做中體驗，以步行代替乘車可減少排放二氧化碳、用環保袋購物可減少垃圾、吃素既能護生，也能保護地球。
20090506慈濟大學的姊妹校，加拿大英屬哥倫比亞大學Stephen Toope和副校長Ms. Barbara Miles等四人，來台參訪慈濟大學，雙方將積極推動兩校交流。
20090506泰國馬希竇大學護理學院的副教授、講師們，一行二十一人， 5月4日至7日專程來台參訪慈濟志業。6日參訪慈濟技術學院，並針對如何讓護理科系學生更有人文素養，展開熱烈的交流討論。
20100506慈濟技術學院展出經典雜誌《川流台灣》影像展，通識中心特別規畫相關課程，師生組隊前往花蓮水力發電廠下游探勘，並由學生負責溪河導覽解說，藉此認識台灣、親近自然。
20110506慈濟大學醫學系六名學生修習「人文實踐與關懷」課程，兩年來隨慈濟志工關懷照顧戶林家母子。是日代替罹患多重障礙的兒子，為林媽媽送上蛋糕、卡片，歡度母親節。
20110506慈濟大學「你也素素看」活動，邀請經驗豐富的營養師、廚師、香積志工示範素食料理；5月30日，舉辦「型男靚女主廚PK大賽」，鼓勵師生自行煮食，推廣蔬食生活。
20110506慈濟技術學院護理系舉行第二十屆加冠典禮，共一百九十四位學生受冠。
20120506慈濟技術學院研究發展處舉辦為期五天的「大陸教育人文交流」活動，基金會副總執行長陳紹明、校長羅文瑞一行十人參訪慈濟廈門聯絡處、姊妹校安溪沼濤中學、遼寧鞍山師範學院，與遼寧科技大學簽署學術合作備忘錄，並說明慈濟人文課程規劃。
20120506新北市新泰區慈濟青少年成長班五十一位學員，走入社區宣導省水省電、八分飽理念，獲得七十七位民眾簽名響應。
20120506慈濟技術學院放射技術系四年級師生五人，參加第一屆全國醫學影像暨放射科學技藝競賽，限時完成五站十題的超音波影像掃描實務操作，獲得團體組第三名。
20130506慈濟技術學院與羅東高工簽訂教育夥伴關係備忘錄，該校為慈濟技術學院第二十所策略聯盟學校。
20140506慈濟技術學院與空軍第四０一戰術混合聯隊，簽訂策略聯盟合作備忘錄，提供國軍官兵進修管道。三年內修滿包含管理資訊系統、雲端科技、電子商務、人力資源管理等八十個學分的課程，就能取得服務業管理副學士（Associate＇s Degree）。
20150506印尼慈濟學校小學部6至8日舉辦尼泊爾震災募款暨祈福活動，學生透過樂器義演、持勸募箱等方式勸募，為受難災民奉獻心力。
20160506臺南慈濟高中學生四人參加國際數學建模挑戰賽（IMMC）中華區比賽，4月1至6日完成提交論文，自中國大陸、臺灣、香港及澳門地區的二百四十八篇論文中獲選進入決賽，5月6日代表臺灣至香港中文大學參加決賽，榮獲特等獎，晉級國際賽程。
20160506慈濟科技大學護理系舉行第二十五屆加冠典禮，由師長為即將進入臨床實習的學生加冠，並藉傳燈儀式象徵傳承視病如親的精神，四技、五專、進修推廣部共二百九十一位學生受冠。
20160506慈濟科技大學護理系學生參加長庚科技大學舉辦的「第七屆全國技專校院護理實務能力競賽」，分別獲得「病歷閱讀與護病溝通」個人賽中文組優勝、「百萬護理知識闖關」團體賽第三名。
20190506慈濟科技大學6至8日舉辦第三屆國際美食週義賣活動，從食材挑選、烹飪，到宣傳、行銷，全由外籍學生承擔，所得捐作非洲伊代氣旋慈濟賑災使用。
20200506慈濟大學護理系精神科護理課程於花蓮慈濟醫院，舉辦客觀結構式臨床技能測驗（OSCE），透過與模擬思覺失調症的標準化病人互動，讓護理生在進入臨床實習前能增進精神衛生照護技巧，共二十位學生參與，其中四位為臨床護理師。
20220506臺南慈濟高中小學部配合政府新冠肺炎防疫措施，規劃6至11歲學生接種莫德納疫苗作業，是日於校內活動中心完成接種。
20220506慈濟大學附屬高級中學舉辦線上國際教育講座，以「烏克蘭的美麗與傷痛」為題，邀請德明財經科技大學烏克蘭籍講師柯蕾亞（Dariya Kalnytska），帶領學生認識烏克蘭地理、文化，及2月下旬與俄羅斯發生的軍事衝突。
20230506臺南慈濟高中小學部舉辦孝親感恩活動，學生透過浴足、奉茶、護手禮等，表達感恩之情。活動受新冠肺炎疫情影響停辦三年，今年重啟。
20230506慈濟科技大學舉辦十公里越野路跑精舍之旅，共一千二百六十三位師生參加；活動受新冠肺炎疫情影響停辦三年，今年重啟。